番茄主要是因为它是在明朝时从境外传入的，在明朝时从外面传来的东西都会加上“番”字，而且西红柿和茄子很像，所以就有了番茄这个名字，有时西红柿也被称为番柿。

西红柿主要来源于西方，颜色又是红色的，外形很像柿子，所以被称为西红柿。