当前位置: 主页 > 所有信息 > 家常菜 > 鲁菜 >
时间:2023-10-18
说法一:
将原鱼回锅内塌了一下(胶东把酥脆食品再人锅煎蒸回软谓之塌)。
说法二:
锅塌是山东民间的一种传统的烹饪技法,它是将煎炸与煨炖等法复合而成。
下一篇:烧二冬
Copyright ©2023 万名寻源 - 北京梦之岛科技有限公司 版权所有 地址:北京市丰台区郭公庄中街20号院3号楼12层 邮箱:dreamsisland@163.com